L'Azienda Agrituristica degli Altopiani trae origine dall’azienda Battaglia che opera nel territorio fin dalla fine del 1700 fin quando a partire dal 1988 inizia ad essere gestita dai discendenti della famiglia stessa, in particolare dal signor Adamo e dalla moglie la signora Battaglia svolgendo fino al 1997 come attività principale l'allevamento di bovini finalizzato alla produzione e alla vendita del latte. Successivamente l'azienda è stata ampliata e migliorata edificando un nuovo caseificio e ristrutturando delle vecchie case rurali che sono state adibite ad agriturismo.
Oggi l'azienda è orientata alla caseificazione tanto da specializzarsi nella produzione di formaggi quali Ragusano DOP, Provola Iblea, Ricotta fresca e altri prodotti tipici della provincia di Ragusa e nella gestione dell’agriturismo a conduzione familiare, ben organizzato e strutturato in grado di ospitare circa ottanta persone.
L'Azienda Agrituristica degli Altopiani è ubicata nell'altopiano Ibleo in Contrada Mangiapane, circondata da una fitta ragnatela di caratteristici muretti a secco che delimitano i rigogliosi pascoli tipici del territorio ibleo e affacciandosi nella cava Giumenta con una strepitosa vista sulle città di Comiso e Vittoria.
Da essa si raggiunge facilmente il centro della città di Ragusa, e la sua parte più antica, Ragusa Ibla, dove trionfa in modo magnificente l’Arte Barocca e da qualche anno riconosciuta patrimonio dell'UNESCO.
A pochi chilometri di distanza si trova il Castello di Donnafugata teatro delle scene del film “Il Gattopardo” e diversi centri balneari le cui spiagge sono caratterizzate dalla tipica sabbia dorata che le rende uniche e tra questi sicuramente il più rinomato della provincia Marina di Ragusa che dista circa 10km. Da non dimenticare la vicina Kamarina, colonia siracusana fondata nel 598 a.C.
Una piacevole sosta al centro della provincia iblea tra mare e collina, tra arte e tradizione, tra odori e sapori di una variopinta realtà ricca di emozioni e cultura!!!
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